Cenone di S.Silvestro

31 Dicembre 2009

MENU'

Antipasti con 6 assaggi di eccellenze locali

Primi piatti

Zuppa rustica di farro, fagioli e funghi porcini locali

Tortelli di highland cattel dei nostri allevamenti

Risotto all’ arancia

Secondi piatti

Filetto all’aceto balsamico e parmigiano con verdure miste al forno

Cotechino su pane tostato e lenticchie in umido

Dessert

Mattonella di panna cotta con mirtilli freschi del cimone

€ 70,00 a persona

Menu bambini

Antipasti misti

Primo Tortellini fatti in casa con panna e prosciutto

Secondo Fettina di pollo impanata o roastbeeef

Dessert Coppetta vaniglia e cacao con sorpresa!!

€ 30,00 a bambino